에반 윌리엄스 BIB

​코끝을 스치는 진한 바닐라와 달콤한 캐러멜 향이 지배적이며, 그 뒤로 잘 익은 옥수수의 고소함과 신선한 오렌지 껍질, 그리고 버번 특유의 알싸한 호밀 스파이시함이 화사하게 피어오릅니다. ​ 50도의 도수답게 입안을 꽉 채우는 타격감이 느껴지며, 흑설탕의 진득한 단맛과 구운 견과류의 고소함 뒤로 시나몬과 후추 같은 향신료의 풍미가 층층이 쌓여 버번의 정석다운 힘 있는 맛을 선사합니다. ​ 목을 넘긴 후에는 오크통에서 오는 기분 좋은 쌉싸름함과 따뜻한 바닐라의 여운이 길게 이어지며, 입안에 남는 호밀의 매콤함과 달콤한 캐러멜 잔향이 아주 깔끔하고 단단하게 마무리되어 깊은 인상을 남깁니다. ​한줄평: 100프루프(50도)의 강력한 도수와 규정에 따른 엄격한 품질 관리가 만들어낸 신뢰감 있는 버번으로, 저렴한 가격대라고 믿기 힘든 묵직한 바디감과 선명한 풍미 밸런스를 보여주는 훌륭한 위스키입니다.