기원 호랑이

Tasting Note: KI ONE Tiger 한국의 사계절이 빚어낸 역동적인 풍미, 버진 오크의 강렬함과 달콤함의 조화 🏷️ 기본 정보 (Information) • 분류: 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Whisky) • 증류소: 쓰리소사이어티스 (Three Societies) - 대한민국 남양주 • 숙성 연수: NAS (사계절의 빠른 숙성을 강조) • 캐스크 타입: 버진 아메리칸 오크 캐스크 (Virgin American Oak Casks) • 도수 (ABV): 46% (비냉각 여과 / 자연스러운 색상) • 특이사항: 한국 위스키의 가능성을 보여주는 컬렉션으로, '호랑이'다운 용맹하고 강인한 스파이스가 특징 👃 향 (Aroma) 풍부한 바닐라와 갓 베어낸 나무, 그리고 알싸한 계피의 향기 잔에 따르면 버진 오크 특유의 직관적이고 강력한 바닐라 아로마가 먼저 코를 반깁니다. 뒤이어 한국 위스키 특유의 역동적인 나무 향과 함께 구운 견과류의 고소함이 피어오릅니다. 끝부분에서 느껴지는 잘 익은 복숭아와 같은 과실 향이 버진 오크의 강한 성질을 부드럽게 감싸주며 화사한 인상을 줍니다. 👅 맛 (Taste) 입안을 자극하는 강렬한 스파이스와 흑설탕, 그리고 진한 카라멜 입에 머금는 순간 호랑이라는 이름처럼 강렬하고 파워풀한 타격감이 느껴집니다. 생강이나 후추 같은 알싸한 향신료의 풍미가 혀를 자극하며, 이내 버진 오크에서 추출된 진득한 카라멜과 흑설탕의 단맛이 묵직하게 자리를 잡습니다. 중반부에는 몰트 본연의 구수한 감칠맛이 올라오며 한국 위스키만의 독특한 질감을 형성합니다. 🏁 여운 (Finish) 오랫동안 지속되는 따뜻한 나무의 온기와 달콤한 바닐라의 잔향 피니시는 중간보다 긴 편이며 매우 뜨겁고 열정적으로 마무리됩니다. 목을 넘어간 뒤에도 버진 오크의 탄닌감과 스파이시한 여운이 길게 남으며, 마지막에는 달콤한 바닐라와 다크 초콜릿의 쌉싸름한 뒷맛이 정갈하게 끝을 맺습니다. 한국의 거친 계절을 견뎌낸 원액의 에너지가 고스란히 느껴지는 마침표입니다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥃 Tasting Note가 도움이 되셨다면? ❤️ 공감과 좋아요 부탁드립니다! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━