러셀 리저브 싱글 배럴 버번

평가8.2점

상품금액125,000원

제이

Tasting Note: Russell's Reserve Single Barrel 버번의 명가가 선사하는 단 하나의 기록, 짙은 바닐라와 가죽의 묵직한 하모니 🏷️ 기본 정보 (Information) • 분류: 켄터키 스트레이트 버번 위스키 (Kentucky Straight Bourbon Whisky) • 제조사: 와일드터키 (Wild Turkey Distillery) • 숙성 연수: NAS (통상적으로 8~10년 숙성 원액 사용) • 도수 (ABV): 55% (110 Proof) • 특이사항: 냉각 여과를 거치지 않았으며(Non-Chill Filtered), 각 배럴(오크통)마다 미세하게 다른 개성을 지닌 것이 매력 👃 향 (Aroma) 진득한 카라멜과 잘 익은 체리, 그리고 깊은 오크의 아로마 잔을 코에 가져가면 55도라는 도수에 걸맞게 농밀한 카라멜과 바닐라 향이 폭발하듯 피어오릅니다. 그 뒤로 버번 특유의 체리와 말린 과일의 달콤함이 이어지며, 고숙성 원액에서 느껴지는 짙은 가죽 향과 담뱃잎의 묵직한 아로마가 배경을 탄탄하게 받쳐줍니다. 레어브리드보다 훨씬 중후하고 차분한 느낌입니다. 👅 맛 (Taste) 입안을 조여오는 강력한 타격감과 메이플 시럽, 그리고 호밀의 스파이스 입에 머금는 순간 버번 위스키 본연의 묵직한 질감이 혀를 꽉 채웁니다. 흑설탕과 메이플 시럽의 진한 단맛이 먼저 느껴지고, 이내 와일드터키 특유의 호밀(Rye) 비중이 만드는 알싸한 후추와 시나몬의 스파이스가 기분 좋게 터져 나옵니다. 중반부에는 다크 초콜릿과 구운 견과류의 고소함이 층층이 느껴집니다. 🏁 여운 (Finish) 끝을 알 수 없는 긴 여운 속에 남는 쌉싸름한 코코아와 오크 피니시는 매우 길고 뜨겁게 이어집니다. 목을 타고 내려가는 온기가 가슴을 훈훈하게 적시며, 입안에는 잘 구워진 오크의 타닌감과 코코아 가루의 잔향이 잔잔하게 남습니다. 마지막에는 달콤한 바닐라의 여운이 마법처럼 길게 이어지며 정갈하게 마무리됩니다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥃 Tasting Note가 도움이 되셨다면? ❤️ 공감과 좋아요 부탁드립니다! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━