잭 다니엘스 맥라렌 에디션

평가7.5점

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제이

Tasting Note: Jack Daniel's Old No.7 테네시의 영혼, 단풍나무 숯이 빚어낸 부드러운 바나나와 카라멜의 선율 🏷️ 기본 정보 (Information) • 분류: 테네시 위스키 (Tennessee Whiskey) • 제조사: 잭다니엘스 증류소 (Jack Daniel's Distillery) • 숙성 연수: NAS (약 4~5년 숙성 원액 사용) • 도수 (ABV): 40% • 특이사항: 링컨 카운티 프로세스(단풍나무 숯 여과)를 통해 버번보다 부드럽고 매끈한 질감을 얻음 👃 향 (Aroma) 잘 익은 바나나와 옥수수의 구수함, 그리고 카라멜 잔을 코에 가져가면 잭다니엘스의 가장 큰 특징인 달콤한 바나나 향과 옥수수 특유의 구수한 아로마가 먼저 피어오릅니다. 그 뒤로 바닐라와 버터스카치의 달콤함이 이어지며, 아주 미세하게 느껴지는 나무 탄 향이 향의 끝을 가볍게 잡아줍니다. 버번 위스키들보다 향이 한결 부드럽고 친숙하게 느껴집니다. 👅 맛 (Taste) 매끄러운 질감 속에 녹아든 메이플 시럽과 구운 견과류 입안에 머금는 순간 차콜 멜로잉이 선사하는 특유의 매끄러운 질감이 느껴집니다. 메이플 시럽의 단맛과 바닐라의 풍미가 혀를 부드럽게 감싸고, 중반부에는 구운 견과류와 옥수수의 고소함이 조화롭게 나타납니다. 40%의 도수답게 자극이 적어 편안하게 마실 수 있으며, 뒤로 갈수록 가벼운 스파이스가 맛의 단조로움을 깨줍니다. 🏁 여운 (Finish) 짧고 깔끔하게 떨어지는 바닐라의 잔향과 가벼운 오크의 마무리 피니시는 아주 경쾌하고 깔끔하게 마무리됩니다. 입안에는 바닐라와 달콤한 옥수수의 여운이 잔잔하게 남으며, 마지막에는 아주 미세한 숯 향이 스치듯 지나가며 정갈하게 끝납니다. 목 넘김이 매우 좋아 하이볼이나 콜라와 섞어 마시는 '잭콕'으로 유명한 이유를 알 수 있는 대목입니다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥃 Tasting Note가 도움이 되셨다면? ❤️ 공감과 좋아요 부탁드립니다! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━