글렌알라키 12년 (구형)

Tasting Note: GlenAllachie 12yo (Old Design) "빌리 워커가 빚어낸 셰리의 정수, 꿀과 다크 초콜릿의 강렬한 포옹" 🏷️ 기본 정보 (Information) • 분류: 싱글 몰트 위스키 (Single Malt Scotch Whisky) • 증류소: 글렌알라키 (GlenAllachie) - 스페이사이드 • 숙성 연수: 최소 12년 이상 숙성 • 캐스크 타입: 페드로 히메네즈(PX) + 올로로소 셰리 + 버번 캐스크 • 도수 (ABV): 46% (비냉각 여과, 내추럴 컬러) • 특이사항: 전설적인 마스터 블렌더 '빌리 워커'가 증류소 인수 후 선보인 핵심 라인업 👃 향 (Aroma) "버터스카치의 달콤함과 건포도, 그리고 농밀한 벌꿀" 잔에 따르는 순간, 46%의 도수에서 오는 힘 있는 버터스카치와 벌꿀 향이 코를 가득 채웁니다. 셰리 캐스크의 영향으로 잘 익은 건포도와 말린 과일의 묵직한 달콤함이 지배적이며, 그 뒤로 은은한 모카와 바닐라의 힌트가 겹겹이 쌓여 아주 리치하고 복합적인 아로마를 형성합니다. 👅 맛 (Taste) "꿀의 질감과 다크 초콜릿, 무화과의 화려한 앙상블" 입안에서의 질감은 마치 시럽처럼 농밀하고 끈적합니다. 벌꿀과 마지팬(Marzipan)의 단맛이 혀를 먼저 적시고, 곧이어 다크 초콜릿과 무화과, 대추야자의 진한 풍미가 터져 나옵니다. 중반부에는 오렌지 껍질의 산뜻함과 계피(시나몬)의 따뜻한 스파이스가 나타나 자칫 무거울 수 있는 단맛에 완벽한 입체감을 더해줍니다. 🏁 여운 (Finish) "긴 여운 속에 남는 모카와 건포도의 우아한 마무리" 피니시는 12년 숙성이라고 믿기 어려울 만큼 길고 묵직합니다. 입안에는 모카와 다크 초콜릿의 쌉싸름한 단맛이 잔잔하게 남으며, 마지막에는 건포도의 산미와 따뜻한 향신료의 느낌이 조화롭게 어우러지며 품격 있게 마무리됩니다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥃 Tasting Note가 도움이 되셨다면? ❤️ 공감과 좋아요 부탁드립니다! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

맛과 향

*사용자가 설정한 값

4.5초콜릿 향

4.5건포도 향

3.7베리 향

3.5견과류 향

3.2매운 향

3.2사과 향

3.2배 향

3.0꽃 향

3.0나무 향

3.0곡물 향

3.0꿀 향

3.0바닐라 향