로얄브라클라 12년

평가8.0점

상품금액150,000원

제이

Tasting Note: Royal Brackla 12yo "왕실이 인정한 리치함, 올로로소 셰리의 정석" 🏷️ 기본 정보 (Information) • 분류: 싱글 몰트 위스키 (오피셜 병입) • 증류소: 로얄 브라클라 (Royal Brackla) • 숙성 연수: 12년 • 캐스크 타입: 피니시(Finishing) - 올로로소 셰리 캐스크 (Oloroso Sherry) • 도수 (ABV): 46% (냉각 여과 없음, 내추럴 컬러) • 특이사항: 스페인에서 직접 조달한 최고급 퍼스트 필 셰리 캐스크 사용 👃 향 (Aroma) "사과의 싱그러움과 바닐라, 시리얼의 고소한 조화" 잔을 흔들면 로얄 브라클라 특유의 신선한 사과 향이 먼저 기분 좋게 다가옵니다. 이어지는 바닐라와 시리얼의 고소한 풍미는 버번 캐스크 숙성 원액의 탄탄한 기초를 보여주며, 그 위를 올로로소 셰리 특유의 묵직한 과일 향이 살짝 덮어주는 느낌입니다. 몰트 본연의 구수함이 잘 살아있는 아로마입니다. 👅 맛 (Taste) "꿀의 달콤함과 블랙체리, 초콜릿 코팅된 아몬드" 입안에서의 질감은 46%의 도수답게 꽤나 묵직하고 리치합니다. 꿀과 설탕의 직접적인 단맛 뒤로 블랙체리의 상큼함이 터져 나옵니다. 특히 다크 초콜릿과 초콜릿 코팅된 아몬드의 풍미가 혀를 감싸는데, 이는 올로로소 캐스크가 주는 전형적인 고급스러운 맛입니다. 잘 익은 복숭아의 힌트도 숨어있어 맛의 레이어가 다채롭습니다. 🏁 여운 (Finish) "셰리의 잔향과 따뜻한 향신료의 긴 여운" 피니시는 12년 숙성치고 상당히 길고 우아합니다. 입안에 남는 셰리의 잔향과 초콜릿의 쌉싸름함이 조화롭습니다. 마지막에는 기분 좋은 따뜻한 향신료의 느낌이 남으며 깔끔하게 마무리됩니다. 마시고 난 뒤 입안에 남는 여운이 꽤나 중후한 편입니다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥃Tasting Note가 도움이 되셨다면? ❤️ 좋아요와 댓글 부탁드립니다! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━