김창수위스키 김포 2025 51%

종류 : 싱글몰트 위스키 도수 : 50.1% 김포 2024 N - 건포도, 플라스틱, 과일잼, 라즈베리, 건과류, 몰트, 젖은 풀, 건포, 오픈해서 시간이 어느정도 지난 바틀이라 그런지 알콜이 치는건 적다. 꽤 찐하게 나는 건포도의 단내. 쨈 같기도 하고 붉은 과일들의 시트러스도 느껴진다. 약간의 가죽과 풀내가 잡히면서 과한 플라스틱 냄새가 잡힌다. 고소한 몰트의 향도 느껴지고 건과류의 향도 잡힌다. 시간이 지나면서 단내는 점차 강해지고 풀내도 함께 강해진다. 처음에는 젖은 잔디 같은 느낌이라면 조금씩 건초나 태운 풀 같다. 셰리 피트 위스키의 캐릭터가 저숙성이지만 나쁘지 않다. P - 건포도, 베리, 딸기, 초콜릿, 피트, 스모키, 장향, 감초, 건과류 건포도의 단 맛에서 시작해서 베리의 산미감을 지나고 초콜릿으로 마무리. 진짜 창수 2024는 좋은 캐스크 쓰는구나를 느낄 수 있다. 약간은 과한 단 맛이긴한데, 그걸 통해 저숙성의 단점을 보완하다. 다크 초콜릿과 카카오닙스 사이의 쌉사름한 노트가 존재하고 팔레트에서는 피트가 확실히 보인다. 스모키한 느낌과 약간의 짠 맛의 조화. 향에서도 장향을 느끼기는 했지만 입 안에서 조금 더 강하게 느껴진다. 스파이시함도 감초나 한약방 같은 느낌이다. 물을 조금 넣으면 건과류, 건포도와 푸룬의 단내가 더 강해진다. F - 포도, 시가, 밀크 초콜릿, 딸기, 카카오닙스, 산미, 탄닌

맛과 향

*사용자가 설정한 값

3.0건포도 향

2.0초콜릿 향

1.7시나몬 향

1.5유황 향

1.4풀 향

1.4곡물 향

1.3견과류 향

1.3스모크 향

1.2꿀 향

1.2베리 향

1.1피트 향

0.9짠 맛

0.8바닐라 향

0.7담배 향