킬호만 시스터 캐스크 15년 #1

킬호만 시스터캐스크 15Y(52.4%) 올로로소 셰리 캐스크 100%아일라 발리 N: 89 [꿀, 참외, 자두, 에스프레소, 장작, 건초, 초콜릿] 달큰한 꿀 시원한 참외와 시지 않은 자두 고소한 강배전 원두 연한 장작향 피트 건초와 다크초콜릿 P: 89 [복숭아잼, 자두, 허브, 초콜릿, 감초, 신선한 복숭아로 막 만든 잼 약간 시원한 느낌을 주는 허브 진한 다크초콜릿 은은한 감초 뉘앙스 F: 88.5 [초콜릿, 허브, 재, 뿌리채소] 정말 진한 다크초콜릿 연한 재향 피트 약한 허브와 뿌리채소의 쌉쌀함이 남는다. 총점: 88.925 아름답고 섹시한 쉐리피트 한 잔 킬호만은 항상 저에게 실망을 주질 않네요. 제가 킬호만에서 공통되게 느꼈던 특유의 허브와 커피노트가 살아있고, 이 녀석은 특히나 마르지 않은 신선한 과일의 달달한 느낌이 마음에 들었습니다. 정말 진하게 느껴지는 초콜릿도 만족스럽고, 유일한 단점이 있다면 가격이겠네요.. 피트의 강도도 적당히 약하고, 섬세하고 우아한 한 잔이었습니다. 긴 글 읽어 주셔서 감사합니다.