블랙아트 10.1

종류 : 싱글몰트 위스키 도수 : 45.1% N - 콤포트, 베리, 복숭아, 건포도, 레몬, 짠내, 정향 과일의 향이 강하게 올라온다. 복합적인 과일 콤포트를 맡는 것 같은 향이다. 베리들(블루, 블랙, 레드), 사과, 복숭아, 건포도, 무화과까지. 향을 맡고 있을 수록 향이 조금씩 변하면서 점차 많은 과일이 생각난다. 약간은 날카로운 시트러스한 느낌도 있다. 첫 인상에서는 확실히 고숙성 피트이면서 향의 레이어가 정말 풍성하다고 느꼈다. 잼 같은 뉘앙스의 강한 단 향에 약간의 짠내. 향이 조금 더 풀리기 시작하면 약간의 향신료스러움과 포도의 뉘앙스가 더 강해진다. P - 오크, 포도, 탄닌, 베리, 블랙커런트, 스파이시, 다크 초콜릿, 가죽, 구운설탕, 커피 고숙이라고 확 느껴지는게 오크의 캐릭터가 강하게 느껴진다. 강한 오키함에 탄닌감. 이거 꼬냑 같다는 평을 봤는데, 무슨 느낌인지 알 것 같다. 포도의 탄닌, 베리류와 블랙커런드의 산미감과 단 맛이 함께 느껴진다. 탄닌이 꽤 오래 잡혀서 첫 입에 많은걸 느끼기는 어렵다. 몇 번 더 마시면서 스파이시함과 새로운 단 맛을 더 찾을 수 있다. 다크 초콜릿의 달콤 쌉싸름함과 약간은 가죽같은 뉘앙스. 확실히 밸런스와 복합성에 꽤 만족스럽다. F - 탄닌, 건포도, 오크, 건초, 흑설탕 피니쉬 자체도 꽤 길고 탄닌의 떫음과 흑설탕의 단 맛이 잘 이어진다. 중간 중간 톡톡 튀는 맛들도 나쁘지 않다. 셰리 캐스크의 맛을 정말 잘 보여주는 맛이다. 정확히 무슨 캐스크인지도 모르고 마셔도 나 셰리가 너무 강렬하다.

맛과 향

*사용자가 설정한 값

4.2건포도 향

3.9나무 향

2.5초콜릿 향

1.8베리 향

1.6가죽 향

1.4꽃 향

0.9피트 향

0.8짠 맛

0.8사과 향

0.7후추 향