카발란 솔리스트 피노 셰리 싱글 CS

종류 : 싱글몰트 위스키 도수 : 57.8% N - 플라스틱, 건포도, 푸룬, 베리, 오크, 시트러스 정말 바로 오픈한 첫 잔이라 향이 풀리지 않았다. 흔히 말하는 플라스틱 향이 꽤 선명히 느껴진다. 그리고 상당히 달달하고 쿰쿰한 쉐리. 처음에는 건포도였는데, 푸룬으로 넘어가고 더 끈적한 단내가 되었다. 달면 쓰다고 했던가 너무 달아서 약간은 쓴 것 같다. 한 20분 정도 지나니깐 플라스틱 향이 줄고 약간은 화사한 향들이 느껴진다. 베리류의 향이 느껴지고 약간의 시트러스도 느껴진다. 확실히 향에서 부터 남다른 체급을 보여준다. P - 푸룬, 건포도, 설탕, 카라멜, 블루베리, 정향, 플라스틱 와! 낮에 간식으로 푸룬 먹었는데 비슷하다. 찐한 단 맛에 약간의 그 쌉싸름함. 탄닌으로도 표현 가능한 맛이다. 푸룬, 건포도의 단 맛에 좋은 설탕 한 스푼을 더 넣어서 단 맛을 끌어올렸다. 블루베리 씹는 것 같은 약간의 산미도 느껴진다. 카라멜의 단 맛도 느껴지면서 정향 같은 스파이시함도 느껴진다. 어쩔 수 없이 플라스틱은 여전히 남아있다. 상당히 묵직한 맛들로 꽉 차있다. 갓 오픈이라 맛들 역시 엄청 풀리지 않았지만 잘 만든 럼 같기도 하다. 럼이랑 위스키의 장점을 섞어두었다. F - 푸룬, 오크, 건과류, 다크 초콜릿 피니쉬까지 묵직하고 길게 상당히 맛있다.

맛과 향

*사용자가 설정한 값

3.0건포도 향

1.5카라멜 향

1.1초콜릿 향

1.0나무 향

1.0견과류 향

0.9바닐라 향

0.7오렌지 향

0.5매운 향