
종류 : 재패니즈 위스키 도수 : 55% N - 피트, 스모키, 짠내, 바닐라, 핵과류, 몰트, 풀 이름 값하는 술이다. 직관적인 피트와 짠내. 스모키한 피트 8에 병원 피트 2가 적절히 섞인 듯한 피트감. 피트 향을 치우면 핵과류의 과일이랑 바닐라의 달달한 향이 올라온다. 몰트의 고소한 향도 있으면서 약간의 풀내도 있다. 저숙성임을 고려하면 특별하게 거슬리는 향도 없고 부즈도 거의 없다. P - 솔티드 카라멜, 레몬, 오렌지, 빵, 바닐라, 피트, 핵과류, 오크 솔티드 카라멜 쿠키 이게 정말 적절한 맛 표현이다. 짠 맛과 카라멜 그리고 고소한 뉘앙스. 위의 세 가지 맛들이 전부 강력하게 올라온다. 과일의 단맛도 살짝 느껴지긴 하지만 카라멜의 단 맛이 훨씬 강하다. 맛이 조금 더 풀리면 레몬 혹은 오렌지 제스트의 시트러스도 함께 느낄 수 있다. 그리고 바닐라와 빵 같은 맛도 찾을 수 있다. 오키함 자체도 끝에서 살짝 받쳐주면서 입에 확 퍼진다. 바디감과 밸런스가 오밀조밀하면서 꽤 강한 피트이지만 거부감이 없다. F - 피트, 시트러스, 바닐라, 스파이시 전에도 마셔보면서 생각했던 것이지만 정말 직관적이다. 장점이자 단점이긴 하지만 이 위스키는 장점으로 보여준다. 예전에 직구로 20주고 샀을 때도 무난하게 마신 기억이 있다.
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요이치 증류소에서 8만5천엔에 구매했던 기억이 납니다. 500ml인게 아쉽지만 한정판 4종중 가장 맛있더라구요