
종류 : 싱글몰트 위스키 도수 : 45.8% N - 짠내, 스모키, 훈제, 피트. 사과, 배, 꿀, 약간의 병원, 레몬 소금 같은 짠내, 스모키, 훈제, 피트 이 순서대로 다가온다. 피트 자체는 에어링이 잘 되어 있어서 찌르지도 않고 향 자체가 부드럽다. 짠내는 처음에 살짝 올라오고 스모키로 바로 넘어간다. 스모키한 느낌도 부드러움에 가까울 정도로 기분 좋게 맡을 수 있다. 그리고 과일의 풍미가 꽤 달달하게 잘 올라온다. 사과, 배, 레몬의 뉘앙스가 올라오고 배의 느낌이 가장 강하다. 꽤나 시원하고 상쾌한 향이다. P - 피트, 스모키, 몰트, 재, 소금(해산물), 꿀, 사과, 오렌지, 오크 내 기준으로는 부드럽게 다가오는 피트와 스모키이다. 고소한 몰트가 피트를 은은하게 덮어준다. 입에 머금고 있으면 재 같은 스모키함에 짠 맛도 살짝 느껴진다. 추가적으로 꿀 같은 달달함에 사과, 오렌지의 느낌도 난다. 과일의 풍미가 꽤 강한 주장을 하고 달다. 끝에는 약간의 오크의 쌉싸름으로 마무리된다. 가벼운 바디감이지만 맛 자체는 절대 가볍지 않다. F - 알싸한 느낌이 있는 겨자 혹은 후추, 오크, 피트, 짠내, 스모키 오늘도 한명 피트 입문 시킵니다.
댓글 1개
오랜만에 편안한 리뷰네요 ㅎㅎ