
종류 : 싱글몰트 위스키 도수 : 43% N - 향신료, 건포도, 대추야자, 베리, 빵, 풀, 오크 드로낙에서 느껴지는 향신료의 매운향. 약간 꾸덕한 느낌이 드는 달달한 향이면서 건포도와 대추야자의 셰리다. 알콜이 아직은 꽤 올라오면서 찌르지만 베리의 화사한 느낌도 느껴진다. 고소한 빵 같은 뉘앙스와 젖은 풀 같은 느낌도 살짝 올라온다. 끝에서 살짝 오키한 느낌과 포도가 다시 올라온다. P - 정항, 셰리, 핵과류, 베리, 몰트, 다크 초콜릿 아직은 단 맛보다는 맵고 쌉싸름이 더 강조되는 것 같다. 핵과류, 베리, 강한 셰리의 느낌이 들면서 상당히 달달하다. 몰티한 느낌과 약간의 고소함도 느껴진다. 매운 맛은 정향의 매운 느낌으로 올라오지만 전반적으로는 부드러운 질감이다. 우디함의 쌉싸름보다는 다크 초콜릿의 쌉싸름에 가까운 맛이다. F - 정항, 나무, 다크 초콜릿, 셰리 과일이 상당히 많지만 아직은 알콜이 찌러서 그런지 거칠다. 오래간만에 마시지만, 역시 시간만 지나면 데일리 위스키의 정석.
댓글 1개
구형 사라지기 전에 얼른 더 들여야 할텐데 말이에요