”10만원대 셰리는 누가 좋을까?“ 에 대해서 제가 생각했던 바틀들을 구매, 오픈하여 진행했습니다. 맥켈란과 로얄 브라클라는 오픈한지 5일정도이고 아란과 기원은 당일 오픈했습니다. 대표선수 소개 셰리위스키의 베스트셀러 ’맥켈란 셰리 12년‘ - 풀셰리이며 40%의 도수입니다. 그 뒤를 잇는 맛돌이 ‘로얄 브라클라 12년’ - 셰리피니쉬이며 46%의 도수입니다. 한국의 위스키 ’기원 호랑이 에디션‘ - 셰리와 와인캐스크 사용, 46%의 도수입니다. 섬에서 온 강자 ‘아란 셰리캐스크’ - 풀셰리이며 55.8%의 도수입니다. 대결 결과와 이유 심사기준은 가격을 떠나서 향, 맛, 뒷맛(여운)에서 안좋은 것은 없는지, 만족도는 얼마나 오는지 주관적으로 책정했습니다. 4등은 로얄브라클라 12년입니다. 46도임에도 부드러운 맛과 포도포도한 맛과 향은 좋은 만족도를 주었지만 마지막 여운에서 찝찝한 나무맛이 조금 좋진않았습니다. 약간의 나무젓가락같은 맛이 제게는 불호의 요소로 작용했습니다. 3등은 맥켈란 셰리 12년입니다. 확실히 로얄브라클라보다는 도수가 낮았지만 조금 너티하고 복합적인 맛이 더 만족도가 좋았습니다. 무엇보다 안좋은 맛이 굉장히 적었고 데일리로 먹기에도 너무 좋은 편안함을 가졌습니다. 베스트셀러는 다 이유가 있습니다. 셰리를 맛보고싶은 입문자분께는 좋은 바틀이 될꺼같습니다. 2등은 기원 호랑이 입니다. 좀 더 밝고 달달한 과실느낌이 제게는 좋게 다가와 점수가 맥켈란보다 높았습니다. 맛에 대해서는 맥캘란과 같은 점수룰 주었지만 향과 피니쉬에서 많이 차이가 났습니다. 1등은 아란 셰리캐스크 입니다. 도수에서 오는 직관적인 향과 맛은 이길 수 없었습니다. 기원과 같은 점수를 주었는데 다시 비교했을 때는 달콤한 맛이 아란쪽에서 더 만족감을 느꼈습니다. 아란이라도 도수를 46%로 맞춰서 진행했어야하는 느낌이 들었습니다. CS이지만 부즈도 덜하고 안좋은 맛이 없어서 점수를 잘 준 것 같습니다. 안주는 물과 다크초콜릿입니다.