원가관리회계BRONZE 등급
원가관리회계

해산물 페어링

저는 해산물과 위스키를 같이 먹는 걸 좋하해서 올려봅니다 ㅎㅎ 짭짤한 피트 위스키나 부드럽고 화사한 위스키들을 주로 같이 마시는 것 같아요 어떤 종류는 무슨 안주가 어울린다는 얘기가 있지만 사실 그런 건 없는 것 같아요. 본인이 좋아하는 술과 안주면 되고, 그 위스키에서 좋아하는 맛은 더 증폭시켜주고 싫어하는 맛은 없애주는 그런 안주가 페어링하기 최고인 것 같아요. 사진은 없지만 저는 대구 출신이라 생고기에 버번도 많이 먹고 위스키를 여러 종류 마셔야되는 날이면 시큼한 람빅맥주를 안주삼아 입가심 하는 것도 좋아합니다. 입을 개운하게 리프레쉬 해주는 느낌 때문에요!

댓글 2

XileMaltBRONZE 등급
XileMalt558일 전

해산물에 피트도 공식같은 조합이죠 하악

원가관리회계BRONZE 등급
원가관리회계557일 전

맞습니다 ㅎㅎ